Sticky mexicanske kyllingevinger

Forberedelse: 10 minutter - Cook: 45 minutter - Serverer 6 Stolt understøttet af Udskriv opskrift

For et krydret spark, tilsæt et par dråber Tabasco sauce til avocadoblandingen. Vi anbefaler, at du bruger en non-stick stegepande eller en beklædning med bagepapir for at forhindre kylling og sauce i at klæbe.

ingredienser

1,5 kg kyllingevinger
1 tsk hvidløgssalt
1 stor moden avocado, skrællet,
afsået
1⁄4 kop creme fraiche
2 tsk citronsaft



SOVS
1⁄4 kop skat
1⁄4 kop citronsaft
2 spsk. Chipotle i adobo sauce
2 spsk tomatpuré
2 tsk malet spidskommen
Salt og peber efter smag



Metode

  1. For at lave sauce skal du kombinere alle ingredienser i en kande. Bland godt.

  2. Placer kylling i et enkelt lag i en olieret, stor, non-stick stegepande. Drys med hvidløgssalt.



  3. Kog i en varm ovn (200 ° C) i 30 minutter. Fjerne. Hæld sauce over kylling. Kast til pels. Vend tilbage til ovnen. Kog, vend halvvejs igennem i yderligere 15 minutter eller indtil kogt.

  4. Mos i mellemtiden avocado i en skål, indtil den er glat. Rør creme fraiche og juice. Sæson.

  5. Server kyllingevinger med avocadoblanding.



Denne opskrift dukkede oprindeligt op på Ny idé mad

Barbara Northwood Barbara har over 38 års erfaring i fødevareindustrien, elsker at dele råd, opskrifter og know-how om alt mad. Hun er en lidenskabelig gartner og at dyrke friske urter, citroner og rabarber og mere giver hende stor tilfredshed.

Kun $ 6 for 6 udgaver leveret! -SPAR 79%

Abonner på ny idé i dag

Tilmeld nu

Redaktørens Valg


Nicholas 'Duffy' Fudge, stjerne af Wicked Tuna, dør som 28-årig

Nyheder


Nicholas 'Duffy' Fudge, stjerne af Wicked Tuna, dør som 28-årig

Nicholas 'Duffy' Fudge, stjerne i National Geographic's Wicked Tuna, er død i en alder af 28 år.

Læs Mere
Fader 'frøs af frygt' efter at have set skræmmende scene på babyovervågningen

Forældre


Fader 'frøs af frygt' efter at have set skræmmende scene på babyovervågningen

Stephen Armstrong er faren, der frøs af frygt efter at have set en uhyggelig kugle, der svævede over sin 13 måneder gamle datters barneseng, da hun lå og sov lørdag aften.

Læs Mere